Category: еда

"Чиполлино" под запретом

Сегодняшнее ТЗ "Эха" - запрет театральной постановки "Чипполино", на молодёжном слэнге - "слишком модный лук". Мой вариант:
(На мотив "Я весёлый Чипполино, вырос я в Италии")

Кума Тыквы отобрали
Дом под реновацию,
Хоть мы - овощи, собрались,
Хоть мы - овощи, собрались
Все на демонстрацию.

Наш сеньор спросил: "Хотите,
Что ли, как в Италии?!
Не дождётесь, отвалите,
Где сажают - там растите,
Фигу !" - и так далее.

Лук я мирный, хоть и жгучий,
Запах валит с ног,
Но меня гораздо круче,
Но меня гораздо круче
Мой кузен - Чеснок!

Пусть мы - овощи, не люди -
Не впадай в тоску!
Я уверен, скоро будет,
Зуб даю, что скоро будет
Всё по-Чесноку!!!



А вот - оригинал песенки. Поёт Гелена Великанова!

https://ok.ru/video/94016047853?fromTime=19

Бармаглоты и Щасвирнусы




Пятнистые и Полосатые Щасвирнусы, или -
"О, бойся Бармаглота, сын!"
Это я к чему? Купила так называемые "Крабовые палочки", и с интересом прочитала состав - мелкими буковками. Кроме пищевых добавок, там и рыба есть (ну, не крабов же добавлять!) Но, если раньше это был обычный минтай, то сейчас - чудесное разнообразие: Джонии, Нитепёр, заурида-эсо, Лептуракант малоголовый (он же -Колючий Волосохвост), Бычеглаз, Пятнистый Стрижехвост (Летучая рыба).
Ах, эта экзотика!
Но на вкус, да и с виду - это всё те же Пятнистые и Полосатые Щасвирнусы...

Просвира для вампира

Название!!.. Картинка!!..
А что там за начинка?






Кто не слушает "Дождя" -
К чаю - полкило "Вождя".

Если пьют рюмашку деды,
Закусь - "Маршалом Победы".

Остальным же, проходимцам,
Вот, "Народного Любимца" .

Но по полкам взгляд блуждает:
Вот кого здесь не хватает -
Капитан, туземцам друг,
Незабвенно-вкусный Кук!!!

Рецепт

Простой рецепт
приготовления печёной картошки.

1) Кладём картошку в кастрюлю, добавляем произвольное - любое - количество воды. Ставим на плиту.
2) Включаем компьютер.
3) Когда насыщенный аромат печёной картошки заставит соседей стучать вам в стенку, блюдо готово.

Кстати: печёный суп готовится точно так же

Баба-Яга и лазерный прицел

Наверное, я всё-таки Плюшкин. Ну, в какой-то степени. Потому что нравятся мне всякие вещи, правда, чаще всего - дурацкие.
Зная это, подруга подарила мне ножницы как раз в моём вкусе: ими можно, например, любую бумагу нарезать лапшой и украсить ею уши всех окружающих. Или - как там написано - нарезать зелень. Мелко-мелко. А потом мыть эти ножницы, мыть, мыть...
Кстати, фирма, их производящая, называется "Баба-Яга". Именно.





До этих самыми дурацкими странными ножницами у меня были ножницы с лазерным прицелом.
Я их купила как-то в "Дикси", где иногда продают всякие уценённые штуки, никому не нужные. Стоили они, помнится, 9 рублей 00 копеек. Ну, я не устояла. Большие, острые. Хотя я тогда не поняла, что это за странный нарост на ручке. А там - кнопка, и лазерный луч, который прочерчивает прямую аж до горизонта - режь, не хочу...



Ох уж эти мне французы!

Возвращаюсь домой дворами, тащу два пакета овощей (у нас машина приезжает в соседний двор, можно купить не магазинное).

Навстречу - высокий породистый мужик в чём-то элегантном:

- Мадемуазель, позвольте Вас спросить, где здесь третий корпус?

- Вперёд и налево, за углом вот этого здания, - отвечаю я, совсем было разбежавшись прибавить "месье", но - не стала. Потому что по чему-то неуловимому во взгляде поняла, куда он направляется.

Бордель у нас в третьем корпусе, подпольный, пятый год соседи стараются его оттуда выжить...

Старый анекдот - в жизнь!

Анекдот советских времён, о том, как на каком-то профессиональном конкурсе победила колбасная фабрика, продукция которой была признана самой вкусной.
После подведения итогов - разбор полётов: руководство проигравших фабрик подробно спрашивает, каков состав колбасы-победительницы.
- Ну, мы туда кладём опилки... крахмал... глютамат натрия, для вкуса... меланж... камеди...Е-2, Е-4... немножечко мяса добавляем...
Все: - Ах, вы ещё и мясо кладёте?!!

И - вот, иллюстрация. Кто, кроме меня, читает то, что написано мелкими буковками? А там можно прочитать много полезного и интересного!

"Зато есть бак для пищевых отходов"


«Зато есть бак для пищевых отходов»

И у меня теперь тоже есть. Опять.
Раньше это было эмалированное ведро с крышкой, одно на каждую лестничную площадку. Я о нём писала, и считаю, что его нужно вернуть — в каком-то виде.
Но это штука долгая, официально добиваться грамотного отношения властей к мусору. Да и небезопасно это: кому-то выгодно это дикое количество мусора, за каждый кубометр они получают деньги, и поэтому активистов-экологов и жителей, протестующих против свалок у их домов и в ненадлежащих местах, запугивают, избивают, арестовывают...
А проблему пищевых отходов в моей отдельно взятой квартире решить хочется уже сейчас.
На даче решением проблемы всегда была компостная куча. А как быть горожанам? Тем более сейчас — в сезон овощей, фруктов и арбузов с дынями?
Короче говоря, экологическое сознание меня замучило, и я решила купить кухонный измельчитель. Но посмотрела на цены... Да и все они почему-то рассчитаны на то, чтобы измельчать остатки до такой степени, чтобы их можно было выливать прямо в раковину. Они даже часто в эту раковину встроены. А я вполне могу спускать чуть более крупную фракцию в унитаз.
Поэтому я взяла свою старую механическую мясорубку — и легко и непринуждённо провернула 5-литровый пакет пищевых отходов, которые тщательно собирала два дня: кожуру, арбузные корки, яблочные огрызки...


Заняло это 5-7 минут моего драгоценного времени. Получилась примерно литровая миска вкусно пахнущего зелёно-пёстрого фарша, который я (с некоторым сожалением: ах! Вот бы в компост!) вылила в унитаз. И спустила воду.



Теперь у меня появились:
1)Третья ёмкость — для пищевых отходов (две другие — пластик-стекло-металл и Всё Остальное. Так вот, «остального» - почти нет!)
2)Чувство глубокого удовлетворения, потому, что это — правильное дело.
3) И — неожиданный бонус — чистый унитаз, так как фруктовые кислоты сами по себе его очищают.

А те остатки фруктов-овощей, которые попали в канализацию, не будут заперты на десятки и сотни лет в пластиковые пакеты, а вернутся в круговорот веществ: будут с удовольствием съедены всякими крохотными водными существами и жителями ила: сувойками, коловратками, инфузориями. Остатки от их пиршества съедят бактерии. Малюсенькие рачки — дафнии и циклопы — съедят некоторое количество инфузорий и коловраток. Рыбы съедят часть дафний и циклопов... всё начнётся вновь.

И моё Экологическое Сознание скажет мне — вот, наконец-то! А что я скажу ему, вовлекшему меня в такую вот волынку, я, пожалуй, утаю.