Category: еда

Дикая Морковь, или Птичье Гнёздышко



Морковь - очень давний спутник человека. 4000 лет назад её уже упоминали как культивируемую и съедобную. При этом у древних греков она называлась Daucus (что значит «жгучий», «едкий», такой вкус у её семян), а у древних римлян - carota (как это практиковалось у древних римлян, это слово они стащи.. то есть, позаимствовали у тех же древних греков: karota, что, собственно, и означало - морковь).
В результате она сохранила оба названия, и научное её имя Daucus carota L.Collapse )